Salsa de miso, chile y ajo
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rendimiento
Para 8 porciones (tamaño de la porción: 1 cucharada)
Solo cuatro ingredientes brindan un gran sabor umami con un toque de picante gracias a la salsa de ají y ajo. Combina bien con la mayoría de las proteínas; nos gusta con camarones, pollo o tofu. Diluir la salsa sobrante con un poco de aceite de sésamo para un aderezo rápido para ensaladas.
Ingredientes
- 2 cucharadas de pasta de miso blanca o amarilla
- 1 cucharada de salsa de ají y ajo
- 1 cucharadita de salsa de pescado
- 6 cucharadas de aceite de sésamo tostado
Información nutricional
- Calorías 98
- Grasa 10g
- Grasa saturada 1g
- Insatfat 8g
- Proteína 1g
- Carbohidrato 2g
- Fibra 1g
- Colesterol 0.0 mg
- Hierro 0.0 mg
- Azúcares 1g
- Azúcares añadidos g
- Sodio 220 mg
- Calcio% DV
- Potasio% DV
Como hacerlo
Combine la pasta de miso, la salsa picante de ajo y la salsa de pescado en un tazón mediano; revuelva con un batidor hasta que esté bien mezclado. Bata lentamente el aceite de sésamo hasta que se mezcle.
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